PECHUGA De Pollo🍗 Asada, bañada con Guiso de Papas...!😋

Al guisar la pechuga de pollo de la forma básica, por lo general queda seca y no tan tierna, entonces yo la aso, sin pasarla de cocción y la baño con el guiso de papas y queda realmente estupenda y muy tierna, con una papa muy suave y jugosa, intentarlo en casa y les gustará, me lo cuentan...!😍#TeQuiero
Paso a paso
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Abrir la pechuga, untar con la mostaza y salpicar algo de sal. En una plancha acanalada, añadir el aceite de oliva y la cucharada de pasta de ajo, sofreír unos segundos sin dorar el ajo, asar la pechuga por ambas caras.
- 2
Sin pasarla, servirla y tener listo reservado el guiso de papas.
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Bañar la pechuga asada con el guiso de papas bien caliente, añadir Tabasco al gusto, salpicar orégano y disfrutar, de mi cocina con placer, intentarlo en casa😍😍😍
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