Sopa fría de coditos... baja en calorías

Cuando tenga frío, servir sopa caliente, cuando tenga calor, servir sopa helado.

Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂

Esta es una receta de Martha Swart, pero como siempre, le puse y le quité para que quedara a mi gusto.Siempre la hecho con leche y vinagre porque no he encontrado en ningún lado la famosa buttermilk o suero de leche que es como originalmente se prepara pero así queda deliciosa, esponjosa y no sabe en absoluto a vinagre. Espero la disfruten.

Últimamente no he tenido tiempo de nada, y para comer debo preparar platillos rápidos, pero como soy de la idea que rápido no siempre es aburrido, intento poner algún toque de sabor 😋

Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek

Acompaña comidas especiales, mi familia la acostumbra en épocas decembrinas.

Me encanta esta sopita que mi mamá nos preparaba cuando era niña, ahora se las preparo a mis hijos y les encanta #amordemama, se las recomiendo mucho!! Es muy fácil y rápido.

Sopa deliciosa que lleva leche, 2 quesos y un toque muy especial.

Sopa fría de pepino con una mezcla de yogur, aceite, ajo, eneldo y pimienta, se sirve con nueces picadas y se decora con eneldo, deliciosa para el verano.

Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras

Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.

Esta es una de las sopas tradicionales de navidad en la familia es deliciosa y muy sencilla de preparar, pero se puede preparar cualquier día para cualquier ocasión.

Algo sencillo, económico y muy rico

Resulta que no tenía coditos entonces utilicé pasta de fideos cortados para hacer esta receta.

Está es una receta buenísima para esos días que buscamos hacer una cena rápida y deliciosa aparte de muy económica.

#CocinaMundial2018 MéxicoUna rica pasta que servirá como guarnición en muchos platillos como unas ricas milanesas, carne a la plancha, un rico pescado frito, o con los sándwich de paté ya publicados 😉

Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho

Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!!

Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.

Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso.

Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.

Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.

Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.

Hacer uso en la mayor cantidad de recetas, tomando en cuenta sus bajas calorias y alta proteina.