Sopa fría (sencilla)
_cocinando_facil @cook_23256683
Resulta que no tenía coditos entonces utilicé pasta de fideos cortados para hacer esta receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola con agua vierte la 1/2 taza de fideos cortados (utilice marca italpasta), agrega sal y deja que hierva. Cuando ya esté el fideo escurre los fideos en un colador y reserva.
- 2
Lava las zanahorias y corta en pedazos chicos. Lava los chícharos y reserva.
- 3
En una cacerola pon a hervir agua, una vez que ya esté hirviendo vierte las zanahorias (en pedazos) y los chícharos. Deja hervir hasta que la verdura quede blandita.
- 4
En un bowl incorpora la pasta cocida, la zanahoria y ejote cocidos y el chile morrón picado previamente, agrega albacar, sal, crema, mayonesa y mezcla para incorporar los sabores.Es una sopa fácil y práctica de preparar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A _cocinando_facil le encantará ver cómo quedó.
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Desde la secundaria me a gustado cocinar, no soy experta pero cocino con amor 🤗.Instagram : _cocinando_facil
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