Γίγαντες φούρνου
Areti-Stauros Palierakis @cook_14370265
Γίγαντες φούρνου
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουλιαζουμε τους γιγαντες σε νερο απο το προηγουμενο βραδυ. Την επομενη μερα τους βραζουμε στην χυτρα για μιση ωρα και μετα τους ξεπλενουμε με αφθονο νερο. Τους βαζουμε σττο ταψι μαζι με τα υπολοιπα υλικα. Στο τελος τοποθετουμε το ελαιολαδο και το νερο και ψηνουμε για 2 ωρες στους 200 βαθμους αερα πανω, κατω, ελεγχοντας καθε μιση ωρα το ζουμακι.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Γίγαντες στο φούρνο με λουκάνικο Γίγαντες στο φούρνο με λουκάνικο
Συμβουλές : Αν αφρίζουν οι γίγαντες τότε αφαιρούμε τους αφρούς με μια κουτάλα, αν η τομάτα είναι ξινή τότε προσθέστε λίγο ζάχαρη και ένα τιπ! Για περισσότερη γεύση προσθέστε λίγο μπούκοβο. Υλικά 2 λουκάνικα χωριάτικα με πράσο 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 360 ml νερό από τους γίγαντες 300 γρ. φασόλια γίγαντες 120 ml ελαιόλαδο 20 γρ. σέλινο 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 2 κρεμμύδια, 2 πιπεριές Φλωρίνης Καπνιστή πάπρικα Ρίγανη Αλάτι Πιπέρι
-
Γίγαντες στο φούρνο με λουκάνικο Γίγαντες στο φούρνο με λουκάνικο
Follow me on Instagram:@aretis_recipes
-
Γίγαντες στο φούρνο (κυρίως ή σαλάτα) Γίγαντες στο φούρνο (κυρίως ή σαλάτα)
#κρύοΚαλοκαίρι και θέλουμε ένα φαγητό που να μπορούμε να το φάμε και κρύο.
-
-
Γίγαντες φούρνου Γίγαντες φούρνου
Η γνωστή συνταγή..Λίγα μυστικά ακόμαΠολλοί βάζουν απο πάνω και φέτα τριμμένη... Επίσης εάν είναι μικροί οι γίγαντες ψήστε τους λιγότερο απο 2 ώρες... Ιδανικό φαγητό για την σαρακοστή όπως επίσης για την Καθαρή Δευτέρα..
-
-
-
-
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7267627
Σχόλια (3)