Γίγαντες φούρνου

Stavi Tzia
Stavi Tzia @stavi_1988

Γίγαντες φούρνου

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4-5 άτομα
  1. 1/2 κιλόγίγαντες
  2. 2καρότα σε κομματάκια
  3. 3-4φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομματάκια ή 2 μεσαία ξερά κρεμμυδια ψιλοκομμένα
  4. 1 βαζάκισάλτσα ντομάτας σπιτική ή του εμπορίου
  5. Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  6. Μπόλικο σέλινο
  7. 2 κουταλιές της σούπαςμπαχαρικό λαχανικών
  8. 7-8 κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Από το βράδυ μουλιάζουμε τους γίγαντες στην κατσαρόλα με νερό. Το πρωί στραγγίζουμε, γεμίζουμε την κατσαρόλα με νερό και βράζουμε τους γίγαντες, ίσα ίσα να σπάνε στο δόντι.

  2. 2

    Αφού γίνουν, τους στραγγίζουμε και τους βάζουμε σε ένα ταψί ή πηλινη γάστρα (λαδώνουμε οποιο σκευος χρησιμοποιήσουμε) με όλα τα υπόλοιπα υλικά μας. Βάζουμε νερό ίσα ίσα να καλύψει τους γίγαντες και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 1 ώρα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Stavi Tzia
Stavi Tzia @stavi_1988
στις
Blog μαγειρικής https://handmadehomemadecooking.webnode.page/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR220exLLfZf15yVFugxCj6HWtyTj30gAGKYzY6IlMtU15yCP9CBn4YPvhY_aem_bGa1Yij5q4G2-PXfNKZcNwΗ μαγειρική και η ζαχαροπλαστική είναι η ψυχοθεραπεία μου.. Μου αρέσει να δημιουργώ.. με την φαντασία μου για τους αγαπημένους μου ανθρώπους!!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές