Bubur kacang merah / es kacang merah

Selvi Beq Gunawan
Selvi Beq Gunawan @selvibeq
Paris Van Java

Bubur kacang merah ini sangat enak dmakan hangat2 atau ditambah es serut jadi es kacang merah pun oke skali.. bahan2 gampang dicari dan mudah membuatnya.. selamat mencoba 😍

Bubur kacang merah / es kacang merah

56 orang berencana membuat resep ini

Bubur kacang merah ini sangat enak dmakan hangat2 atau ditambah es serut jadi es kacang merah pun oke skali.. bahan2 gampang dicari dan mudah membuatnya.. selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 mangkuk
  1. 200 gramkacang merah kering,cuci bersih lalu rendam 6 jam
  2. 50 gramGula merah/1 gandu krg lebih sesuai selera
  3. 100 gramgula pasir atau sesuai selera
  4. Sejumputgaram
  5. 1 sdmvanili
  6. 2 sdmperes coklat bubuk van houten
  7. Susu kental manis untuk penyajian
  8. Untuk saus (didihkan sbntr)
  9. 200 mlsantan
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang yang sudah direndam dbuang airnya lalu rebus dgn air tanpa menambahkan apapun supaya bisa empuk.. bisa juga di presto 45 menit krg lebih

  2. 2

    Lalu masukkan garam,gula merah,gula pasir,dan bubuk coklat,vanila, aduk rata icipi rasanya bila kurang manis bisa dtambah gula pasir/ gula merah. Aduk hingga kacang empuk,usahakan airnya jangan terlalu kering,bila kurang empuk dan air sudah sedikit bisa ditambah air matang..

  3. 3

    Penyajian: tuang di mangkuk bubur kacang,saus santan,dan susu kental manis (boleh rasa coklat atau putih) sesuai selera

  4. 4

    Es kacang merah: buat es serut,taruh di mangkuk, lwlu tuangkan bubur kacang,santan dan susu.. siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selvi Beq Gunawan
pada
Paris Van Java
Mom of two adorable kids 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa