Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σπάμε τα μπισκότα με πλάστη σ μικρά κομματάκια.παράλληλα λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα κ ανακατεύουμε τα δύο υλικά
- 2
Στρώνουμε σε ένα τσέρκι 22εκ.μεμβράνη κ απλώνουμε το μίγμα μπισκότου στη βάση
- 3
Βράζουμε το γάλα κ ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ, το αυγό κ τη σκόνη τ καφέ.. συμπληρώνουμε λίγο ζεστό γάλα κ φτιάχνουμε ένα χυλό. Αδειάζουμε στη κατσαρόλα με το γάλα κ ανακατεύουμε καλά μέχρι να βράσει
- 4
Κατεβάζουμε από τη φωτιά κ ανακατεύουμε μέσα στη καυτή κρέμα την κρέμα τυριού κ τις ζαλατίνες που έχουμε μαλακώσει προηγουμένως σε Κρύο νερό
- 5
Αδειάζουμε επάνω στη βάση μπισκότου κ παγώνουμε..
- 6
Για τη διακόσμηση, χτυπάμε σ ένα γουδί λίγο στιγμιαίο καφέ μέχρι να γίνει πούδρα κ το πασπαλίζουμε την επιφάνεια τ γλυκού..
- 7
Τιπς : για πιο γρήγορο πάγωμα του γλυκού τοποθετήστε το στη κατάψυξη για 30 λεπτά
- 8
Καλή όρεξη !!!!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Μωσαϊκό με άρωμα καφέ Μωσαϊκό με άρωμα καφέ
Η συγκεκριμένη συνταγή συνδυάζει υπέροχα την σοκολάτα με τον καφέΒρες περισσότερες συνταγές και άρθρα για την διατροφή εδώ: https://geonutrition.gr/#ΧρυσόΠιρούνι
-
-
Ζεστή Κρέμα με Κακάο και Άρωμα Καφέ ☕ Ζεστή Κρέμα με Κακάο και Άρωμα Καφέ ☕
Μια γρήγορη και εύγευστη κρεμούλα με μόλις 5 υλικά!
-
-
Τάρτα φράουλας 2 Τάρτα φράουλας 2
Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή δεν έχει σαντιγύ πάνω από την κρέμα, αλλά προσωπικά την προσθέτω. Προτιμώ την φυτική που είναι πιο άγλυκη. Φυσικά η τάρτα μπορεί να γίνει και με άλλο φρούτο. Αν θέλετε, μπορείτε απλώς να πασπαλίσετε την τάρτα με άχνη, με σάλτσα φράουλας της Τράγα ή με ζελέ, που θα ρίξετε με προσοχή στα φρούτα με ένα κουταλάκι πριν ακόμα πήξει τελείως. Συνταγή από την εκπομπή του Στέλιου Παρλιάρου, Γλυκιές Αλχημείες.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Κρέμα με αστεροειδή γλυκάνισο & καφέ στιγμής Κρέμα με αστεροειδή γλυκάνισο & καφέ στιγμής
#2020
-
-
Τάρτα με βύσσινα Τάρτα με βύσσινα
Αυτή η τάρτα ήταν έρωτας-μέρα που'ναι-με την πρώτη ματιά. Βάση σαβαγιάρ και πούδρας αμυγδάλου, κρέμα ντιπλομάτ και κάτι κεράσια σαν γιγάντια ρουμπίνια δεν ήθελε και πολύ για να με πείσει να τη δοκιμάσω. Το κακό είναι πως τέτοια εποχή πού να βρεις αυτά τα καταπληκτικά κεράσια αλλά λεπτομέρειες-δε θα βρούμε τι να βάλουμε? Φυσικά, οποιοδήποτε φρούτο της προτίμησής μας δίνει ωραίο αποτέλεσμα.΄Οσο για τα φύλλα ζελατίνης, δε μου φάνηκαν περιττά αλλά νομίζω ότι μπορούμε και να τα παραλείψουμεΠαρόλο που την τάρτα την είδα στο pandespani, για κρέμα χρησιμοποίησα του ΄Ακη αν και απ'όσο είδα σήκωνε λίγη ακόμη ζάχαρη για τα γούστα μου.
-
Τάρτα φράουλα του καλοκαιριού Τάρτα φράουλα του καλοκαιριού
Σε αυτή τη συνταγή εγώ δεν έκανα τίποτα.Όλα έμπνευση, εκτέλεση της κόρης μου.Τα εύσημα.. Σε κείνη λοιπόν.
-
-
Τάρτα σοκολάτας (συνταγή ζαχαροπλαστείου) Τάρτα σοκολάτας (συνταγή ζαχαροπλαστείου)
Η συνταγή είναι από πασίγνωστο ζαχαροπλαστείο της Αθήνας και την ανεβάζω με την έγκριση του δημιουργού .Η διαδικασία φαίνεται απαιτητική στην πράξη όμως είναι παιχνιδάκι ! Η γεύση σε αποζημιώνει στο έπακρο και δεν τρως ένα μαμαδίστικο γλυκό αλλά ένα πεντανόστιμο γλυκό ενός φημισμένου ζαχαροπλαστείου που δε θα πιστεύει κανείς ότι το έφτιαξες εσύ !
Σχόλια