
Pastel de choclo para 2 moldes
Paso a paso
- 1
Lo primero que hay que hacer es deshojar y picar los diez choclos para luego licuarlo.
- 2
Luego licuar el choclo ya picado con la leche fresca, una vez licuada echarlo a una olla o pocillo.
- 3
Añadir al choclo ya licuado los 3k de premezcla y 500gr de harina para darle firmeza al pastel.
- 4
A continuación añadir los 15 huevos, la mantequilla ya derretida, luego agregas el anís y pasas lo mezclas bien.
- 5
Por último echar a los moldes, luego échale el ajonjolí encima del pastel, finalmente horneamos el pastel en 160° durante 1 hora y 12 minutos.listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricardo Sallo le encantará ver cómo quedó.
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