Carne alla pizzaiola
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Carne alla pizzaiola
Istruzioni per cucinare
- 1
In una padella capiente, fate un giro d’olio di oliva e versate la polpa di pomodoro ricoprendo tutto il fondo e metteteci uno spicchio di aglio.
- 2
Disponete sul pomodoro le fettine di carne cercando di non sovrapporle e ricoprite con un altro po’ di polpa di pomodoro. Cospargete con sale qb.
- 3
Lasciate cuocere per circa 10 minuti. A fine cottura, rimuovete l’aglio, cospargete con l’origano, disponete sulla carne le fettine di formaggio e lasciate sul fuoco fino a quando non sarà fuso.
- 4
Servite la carne ben calda e buon appetito ❤️
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