Muslos de pollo a la catalana

https://pekandoconeva13.com/2015/02/09/muslos-de-pollo-a-la-catalana/#jugandoenlacocina

Es una receta que la vi en TV. Me gustó mucho y a mi familia también. Es una receta qué se puede hacer perfectamente en una chimenea o en unas parrillas de asar en el campo.

Vaya plato delicioso, me llamó la atención solo verlo y lo tenía que hacer sin duda, gracias Lucie por esta receta, sé quevoy hacerla muchas veces sin duda.Tenéis que probarla, me ha gustado mucho la salsa, una receta para guardar sin duda.Dedicada con todo mi cariño a mi familia en Cataluña, os quiero muchísimo.

Prepara el pan para mojar. ¡La salsita es para chuparse los dedos!

Me encantan las recetas de mojar pan y esta es una. Casi todo el tiempo que tarda es cocinarse así que da tiempo a hacer otras cosas, mientras hice unas papas al horno.

Un plato tradicional en casa.Yo lo hago sólo con muslos, son más jugosos, pero puedes hacerlo con el pollo entero, sólo pechugas... sale rico, rico.

https://www.youtube.com/watch?v=iZ_MB8qt4Ww&t

Esta receta es una de las muchas heredadas de mi madre. Y es un recuerdo muy especial de las comidas de los días de fiesta.Es mejor prepararla con un día de antelación, queda mucho más gustosa.

#weekendretoEsta receta puede servir tanto para una tapa (un muslo por tapa) como para una ración para comer (tres muslos por plato). Lo que sí que nunca pasará por desapercibido. Tiene una gran cantidades de aromas y sabores Mediterráneos que harán las mil delicias de tu paladar. Se puede maridar con un vino tinto Enate Reserva Privada 2016 la gran joya del Somontano.

Pollo rustido como se hace aquí en catalunya con uvas pasas, piñones y prunas que son ciruelas pasas

Un plato típico de Navidad en Catalunya. Tradicionalmente se prepara en cazuela, pero yo he terminado la cocción en olla a presión súper rápida. Si se quiere hacer solamente en cazuela, simplemente habrá que aumentar el tiempo de cocción (necesitará una media hora) y añadir más agua o caldo.Es habitual añadirle a esta receta manteca de cerdo o panceta, pero yo no le he puesto para hacerla más ligera.

Una maravilla para el paladar. Ha quedado una receta de lujo, con una salsa riquisima que daba pena acabarla. Os la recomiendo.

Esta receta es muy fácil y la aprendi de un familiar.

Un recetón súuuuper fácil y súuuper rico; una comida o cena de 10, vaya.

Una manera deliciosa de preparar el pollo, además es una receta muy fácil porque se hace en bolsa especial para asados y sabrosa de muslos de pollo a la campesina. Se pueden acompañar de unas patatas asadas o verduras al horno.

#1receta1arbol #onerecipeonetree

Anoche preparé estos muslitos de pollo para cenar, estaban muy buenos y son muy fáciles de preparar. Los hice en la olla, muslos con salsa y patatas que están muy buenos y que invitaban a estar mojando pan hasta el infinito. ¡Espero que os gusten!

#CuchillosArcos

¿Qué ocurre si a un tradicional pollo guisado le cambiamos el caldo por zumo de naranja? ¡Pues esto!

El pollo es infinito. Nunca te cansas de acompañarlo de todas sus diversas salsas. 😉

Está muy bien conservar la cocina de casa de siempre. #domino

#comidaespañola

Receta fácil y les encanta a los niños.