Muslos de pollo a la barbacoa
ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ @juanfra
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar lavaremos con agua los muslos de pollo evitando así una posible contaminación cruzada.
- 2
Coloca los muslos de pollo en un recipiente los suficientemente grande para luego incorporar el aliño.
- 3
En otro recipiente mezcla todos los ingredientes del aliño hasta conseguir un aderezo lo suficientemente espeso.
Haz el suficiente para marinar el pollo y para luego, ya en la parrilla, ir pintándolo.
- 4
Deja marinar la carne el mayor tiempo posible para que adquiera todo el sabor.
- 5
Coloca los muslos en la parrilla a fuego medio y con la piel hacia arriba
- 6
Dar la vuelta cuando una parte esté lista para que se hagan todos los muslitos uniformemente.
- 7
A disfrutar !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15298258
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Ingeniero malagueño en Múnich (Alemania).Además, instructor de artes marciales combinadas con fitness y DJ en mis ratos libres.Descubrí la cocina durante la universidad ya que me encanta comer y, junto con la música, me ayudaba a desconectar para luego disfrutar.Para mi, cada ingrediente es como una nota, y cada plato, si se hace desde dentro, como esos acordes que jamás se olvidan.Amante de la cocina oriental ya sea india, tailandesa o japonesa…aunque (como buen DJ) me encanta experimentar con lo sabores y mezclar combinaciones nuevas.Me encanta cuidar los pequeños detalles. Son como la armonía y lo que al final marca la diferencia.Tanto en el mundo como en la música conviven infinidad de culturas y estilos y estoy convencido de que el talento radica en saber apreciar lo bueno de cada uno.“La búsqueda de la felicidad empieza con ese trance en el que caemos al oír la música que se siente con el paladar”.
Leer más Recetas similares
Muslos de pollo sabor barbacoa
Muslos de pollo en salsa barbacoa o bbq
Puedes ver la receta paso a paso aquí: https://www.youtube.com/watch?v=YBJQ9EI6aPM&t=3sHace cuanto que no comes un plato de esos que cuando terminas tienes que limpiarte con 6 servilletas y pringar mucho pero mucho el fondo del plato, pues hoy te traigo una de esas, exactamente unos maravillosos muslos de pollo bbq además los he acompañado de unas patatas gajo al horno brutales, en fin es un plato genial que apenas lleva esfuerzo ya que se hace todo en el horno.
Pollo a la barbacoa
La salsa barbacoa (en inglés Barbecue sauce o BBQ sauce) es una salsa empleada para dar sabor a ciertos platos a base de carne o para otros usos. Tradicionalmente ha sido una salsa empleada en las costillas y en el pollo asado. En raras ocasiones se emplea como salsa para mojar ingredientes fritos, en algunas ocasiones es reemplazo de la salsa de tomate en las pizzas.Las salsas barbacoa se pueden combinar entre ácidas y dulces, generalmente llevan condimentos especiados o se hacen eco de un solo sabor. En la mayoría de los casos hacen realce de los sabores ahumados de la barbacoa. Los ingredientes pueden variar desde la salsa de tomate, el vinagre, las especias, y edulcorantes y miel. Estas variaciones obedecen a recetas lugareñas y a especialidades locales, la podemos emplear como 1 o 2 plato de una comida o cena en cualquier menú o carta de restaurante.
Pollo a la barbacoa
Pollo marinado con especias barbacoa, hecho al horno.
Pollo a la barbacoa
Muslos de pollo a la Coca-Cola en salsa barbacoa
Muslos de Pollo al horno con mango y toque de barbacoa
Una receta de inspiración Tex-Mex
Alitas y muslitos de pollo a la barbacoa
Muslos de pollo asados
#DiaDelPadre
Alitas de pollo a la barbacoa
Contramuslos de pollo en barbacoa
Estas vacaciones hemos hecho barbacoas de diferentes clases, aquí os dejo una de contramuslos de pollo deshuesados y chuletas de cerdo, bañadas con salsa de Calabria y asada a fuego vivo, quedaron deliciosas.
Alitas de pollo a la barbacoa
La receta original es de Bruno Oteiza y la hizo con Alones de pavo y de guarnición mazorca de maíz asadas en sartén con aceite y mantequilla ( yo usé calabacín y patata que me sobraran de otra comida)
Muslos de pollo asados
Muslitos de pollo estilo Barbacoa 🍗
¿Preparados para chuparos los dedos? 4 ingredientes y facilísimo!!
Muslos de pollo asados
Muslos de pollo
Manuel 
Pastel de pollo a la barbacoa
Alitas de pollo a la barbacoa picante
Link de la Video Receta: https://youtu.be/9JCOgnnFtQ0
Muslos de Pollo al horno con espécies Barbacoa, Limón y Brandy
Unos jugosos muslos al horno adobados con espécies para barbacoa, salsa de chiles, soja, limón y brandy, acompañados de arróz basmati y aguacate#platounico
Muslos de pollo en salsa
Esta Salsa es muy parecida al SALMOREJO, pero con menos picantes.
Muslos de pollo en salsa
Muslos de pollo en salsa
Esta receta admite otras verduras y legumbres como guisantes, judías verdes o acelgas, y otras especias.Vamos a echar imaginación!
Muslos de pollo asados
Una receta sencilla y barata pero con un sabor intenso y delicioso.
Pollo y costilla a la barbacoa casera
Una receta donde el macerado le da el plus a un pollo y costilla al horno. Debe ser una mezcla de sabores ácidos, dulces, picantes...conseguido con el vinagre de Módena, miel, pimienta,...
Tosta de pollo barbacoa
Receta de otra de mis tostas preferidas, que viene genial para la cena o incluso de tapa con una buena cerveza.A mi la verdad que estas tostas me gustan comerlas para la cena, ya que son muy ligeras y no tienen muchas calorías, además de que me gustan un montón.
Muslos de pollo
#CuchillosArcos
Muslos de pollo asado
Video-receta: https://youtu.be/5N_-vwb6srI
Muslos de pollo picantes
Muslos de pollo en salsa
Receta para hacer rápido y con pocos ingredientes.
Pollo con polvos barbacoa
Si, suena un poco raro pero no podéis imaginar como está de rico. Os suuuuper recomiendo que lo probéis.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15298258
Comentarios (4)