Corazón de nopal con carne de cerdo

Diana Castillo
Diana Castillo @cook_15539154
Vicente Guerero
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Ingredientes

6 personas
  1. 5Corazónes de nopal
  2. cantidad al gusto carne de puerco
  3. 12Chile pulla
  4. 1 pizcaOrégano
  5. 1/3parte Ajo
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pica y cueza el corazón de nopal. Después cueza y dore la carne de puerco y agregue el corazón de nopal.

  2. 2

    En la licuadora ponga unos doce chiles pulla y una tercera parte de el ajo. Ya que esté bien mezclado el corazón y la carne le echa el chile y sal y una pizca de orégano. Dejar hervir por unos 15 minutos.

  3. 3

    Lo puedes acompañar de arroz, frijoles o huevo. Y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Diana Castillo
Diana Castillo @cook_15539154
Vicente Guerero

Comentarios (5)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Diana es una maravilla esta receta, la verdad que yo no he probado el corazón de nopal, sé como lo sacan y todo... pero no lo he comido... buscaré en mi mercado que queda cerca! Ya quiero probar!

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