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Ingredientes

20 minutos
8 raciones
  1. 17galletas tipo María o tostada
  2. 3huevos
  3. 2 medidas (1 vaso)agua de leche (más o menos 350 ml)
  4. 1 medidadel mismo vaso de azúcar (unos 170 gr)
  5. caramelo líquido para el molde

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes (huevos, leche, galletas y azucar) en un recipiente.

  2. 2

    Lo trituramos todo hasta que se quede como una crema ligera.

  3. 3

    Caramelizamos un molde apto para el micro. Yo usé este tipo plum cake de silicona

  4. 4

    Cocinamos 13 minutos a máxima potencia en mi horno son 800 w.

  5. 5

    Dejamos enfriar y listo.

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Tapitas y Postres
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