Galletas de flan

Cintia
Cintia @Cintia

Receta rápida y deliciosa. Para cualquier ocasión o simplemente darte un capricho.

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Ingredientes

30 minutos
  1. 250 ml.leche
  2. 1 sobreflan Potax
  3. Galletas
  4. Aceite de girasol
  5. Huevo
  6. Azúcar
  7. Canela

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Haz el flan siguiendo las instrucciones del sobre, pero echando solo 250 ml de leche.

  2. 2

    Una vez hecho el flan rellena las galletas haciendo "bocadillos". Galleta-flan-galleta

  3. 3

    Pon abundante aceite de girasol en la sartén, tiene que estar bien caliente.

  4. 4

    Bate el huevo y moja las galletas en él, un baño rápido (Pim, Pan 😉). Ve bañando las galletas según las vayas a freír, no todas de golpe.

  5. 5

    Ve echando las galletas en el aceite, y cuando llenes la sartén, empieza a darles la vuelta. Todo súper rápido.

  6. 6

    Cuando las tengas todas fritas, espolvorea una mezcla de azúcar y canela (al gusto).

  7. 7

    Come una antes de llevarlas a la mesa ¡Vuelan!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cintia
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