Gulai kuning ikan tongkol asap

Iin fitriyanti
Iin fitriyanti @cook_120682
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungBawang putih
  4. 1 ruaskunyit bakar
  5. Bumbu lain nya
  6. 2 batangserai ambil putihnya memarkan
  7. 2 lembardaun salam
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. 2 buahtomat merah dan hijau potong tipis
  10. 1 ruaslaos memarkan
  11. 1 ruasjahe memarkan
  12. Santan kelapa segar dari setengah buah kelapa
  13. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  14. Ikan tongkol Asap
  15. Cabe rawit utuh
  16. Cabe rawit iris ( saya skip cabe rawit iris karena batita sy ikut makan
  17. Gula garam / kaldu bubuk
  18. 1 irisJeruk lemon lokal
  19. Kacang panjang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar ikan tongkol asap angkat tiriskan. Tumis bumbu halus beri serai jahe laos daun salam daun jeruk.masukkan ikan tongkol asap, didihkan sebentar masukkan tomat dan kacang panjang. Beri kaldu bubuk / gula garam.

  2. 2

    Terakhir masukkan cabe rawit utuh..cek rasa..sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iin fitriyanti
Iin fitriyanti @cook_120682
pada

Komentar

Resep Serupa