Tarta de dulce de leche y coco
romina @cook_4564053
Paso a paso
- 1
Disponer la masa en un molde para tarta enmantecada y enharinada.
- 2
Luego poner el dulce de leche sobre la masa.
- 3
Aparte en un bowl, poner el coco la azúcar y las claras mezclar bien.
- 4
Verter la mezcla sobre el dulce de leche, sin aplastar el coco.
- 5
Llevar a un horno precalentado a 180 grados por 40/45 minutos aproximadamente.
- 6
Una ves sacado del horno si se desea pincelar con almíbar decorar con cerezas y coco al borde, y nada mas a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A romina le encantará ver cómo quedó.
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Me recibi hace poco de pastelera profesional en el instituto IGA en buenos aires 2015, me gusta cocinar, tengo 26 años. Tengo diabetes tipo 1, y eso no me impide realizar lo que me gusta, aunque debo reconocer que aveces estoy mal pero sigo realizando lo que me gusta hacer.
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