Paso a paso
- 1
En un comal a fuego muy bajo pon a tatemar los chiles, una vez que la piel este oscura metemos en una bolsa de plástico, pasando unos 20 minutos retira venas, semillas y piel.
- 2
Córtalos en tiritas y reserva. En un sartén con un poco de aceite fríe la cebolla, una vez que esté transparente agrega el chile poblano, incorpora todo muy bien y sigue friendo, para terminar agrega knorr suiza o sal al gusto. Ahora si buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fathy Padilla le encantará ver cómo quedó.
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