Ensalada 🥗 a la parka

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Ingredientes

10 minutos
6 raciones
  1. 1pepino 🥒 grande
  2. 2pimentónes rojos
  3. 2pimentones amarillos
  4. 1 cabezabrócoli 🥦 verde
  5. 1 cabezacoliflor
  6. 2zanahoria 🥕 grandes
  7. 1lechuga 🥬 Romana
  8. 1cebolla blanca
  9. 1cebolla morada
  10. 1 librajitomates 🍅 romanos
  11. 3 cucharaditasaceite de oliva, sal y pimienta al gusto

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Primero lavar todas las verduras bien, mientras lavamos las verduras 🍅 ponemos agua a hervir,

  2. 2

    Descabezamos el brócoli 🥦 y la coliflor., cortamos en cuadritos la zanahoria 🥕 y ponemos en el agua que ya estaba hirviendo por 3 minutos sacamos y escurrimos

  3. 3

    Cortar la lechuga 🥬 Romana en pedazos, la cebolla morada en julianas y la cebolla blanca y los tomates los partimos en 2 mitades córtalos los pepinos 🥒 en cubos

  4. 4

    Poner todas las verduras en un bowl 🍲 agregamos el jugo de limón y el aceite de oliva revolvemos agregamos sal y pimienta al gusto

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