Brownie sano

Precalentamos el horno a 220°C y empezamos a cocinar!

Primero mezclamos los huevos, la leche y el sirope de agave, mientras hacemos esto ponemos 5 oncas del chocolate a derretir, y una vez esté listo lo añadimos a la mezcla.

Después, añadimos todos los demás ingredientes y batimos bien hasta que quede todo integrado.

Engrasamos un molde con un poquito de mantequilla o aceite y volcamos la mezcla. Añadimos unos trocitos de chocolate por encima y un chorrito de sirope de agave.

Dejamos el brownie en el horno 10 minutos. Mientras tanto derretimos 2 onzas de chocolate, y le añadimps un poco de stevia y leche para crear un sirope que se añade por encima. Una vez el brownie este hecho, añadimos este sirope y lo dejamos enfriar un ratito. Y listo!