Brownie (saludable)

¡Aquí estamos! Después de unos cuantos kilómetros de bici estática, recuperamos fuerzas. 😝
Paso a paso
- 1
Ponemos en una jarra de medidas los siguientes ingredientes: harina integral, avena, cacao en polvo, levadura, queso batido, bebida de coco y edulcorante. Batimos todo.
- 2
Ponemos el horno precalentando a 180 grados mientras esparcimos un poco de aceite en un molde. También esparcimos un poco de harina.
- 3
Vertemos la masa en el molde, partimos las nueces con las manos y las colocamos sobre la masa. Posteriormente partimos las onzas de cacao y las esparcimos sobre la masa. Con ayuda de un tenedor, hundimos las nueces y cacao sin que se peguen demasiado al fondo.
- 4
Finalmente, metemos el molde en el horno durante 30 min aprox (iremos comprobando la cocción pasados 25 min).
- 5
¡Ya solo quedaría desmoldar y servir!
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