Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 240 gramosmantequilla
  2. 150 gramosazúcar blanco
  3. 150 gramosazúcar moreno
  4. 30 mlaceite girasol
  5. 4huevos M o 3 L
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. 130 gramosharina de trigo
  8. 100 gramoscacao en polvo
  9. Pizcasal
  10. 200 grchocolate negro
  11. Pizcajengibre
  12. Pizcacanela
  13. 1 puñadonueces peladas
  14. Azúcar glass(opcional)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Derretir la mantequilla a baño María o en microondas, mezclar con el azúcar y el aceite

  2. 2

    Incorporar los huevos, la vainilla, la canela, el jengibre y la sal, remover.

  3. 3

    Añadir la harina y el cacao, remover todo. Cuando consigamos una mezcla más o menos espesa poner en el molde para horno

  4. 4

    Una vez la mezcla en el molde, poner poco a poco el chocolate troceado y las nueces troceadas. Hundir en la mezcla con la ayuda de un tenedor o con la mano

  5. 5

    Meter al horno, precalentado a 180 grados previamente.

  6. 6

    Poner a 160 grados y mantenerlo de 30 a 40 minutos, depende del horno y la potencia de este.

  7. 7

    Sacar del horno, desmoldar y espolvorear azúcar glass por encima.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cracatoa
Cracatoa @cracatoa
Jerez de la Frontera
Cocinera de residencia, cansada de guisos y purés me hago el perfil para innovar en mis platos, me encanta cocinar y sobre todo comer🤣Me gusta hacer platos de todo el mundo y mezclarlos con los de mi país, conocer nuevos sabores y técnicas.Amante de las especias y la comida mediterránea. Aunque opto por llevar una dieta basada sobretodo en verduras, en mi perfil encontrarás recetas de todo tipo.
Leer más

Recetas similares