Empanadas de jamón, queso y tomates cherrys

Gimena Amaral 🍀
Gimena Amaral 🍀 @gimeamaral
Uruguay 👩🏻‍🍳

Es una receta super fácil y riquísima !

Empanadas de jamón, queso y tomates cherrys

Es una receta super fácil y riquísima !

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Ingredientes

12 porciones
  1. 200 gjamón (en trozo)
  2. 200 gqueso sanwiche (en trozo)
  3. Tomates cherrys un par
  4. 1huevo
  5. Tapas de empanadas

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos en trocitos pequeños el jamón, el queso y damos paso también a cortar los tomates revolvemos y le agregamos un toque de orégano, reservar

  2. 2

    Por otro lado poner en pequeñas cantidades de la preparación en cada tapa de empanada y cerrar

  3. 3

    Llevar a una placa aceitada y pintar con el huevo, en un horno precalentado a 200 ° las llevamos a unos 15-20 min hasta que estén doraditas (depende de cada horno)

  4. 4

    Tips 1 : con el huevo de pintar podemos poner un poquito a la preparación de jamón y queso, le da un toque de consistencia que esta bueno

  5. 5

    Tips 2 : si te sobran tapas de empanadas como a mi las pintas un poco con el mismo huevo le espolvoreas orégano, queso rallado o lo que tengas las cortas en tiras y los doblas, los llevas al horno un par de minutos y te quedan unos palitos riquísimos para antes del almuerzo o cena ;)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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