Pechuga con papas y ajo
Marlene Gomes @cook_15798459
Esta receta es muy sabrosa tiene ingredientes comunes que siempre tenemos en casa y la puedes variar agregando otros ingredientes como por ejemplo zanahoria
Pechuga con papas y ajo
Esta receta es muy sabrosa tiene ingredientes comunes que siempre tenemos en casa y la puedes variar agregando otros ingredientes como por ejemplo zanahoria
Paso a paso
- 1
Limpiar y cortar la pechuga en trozos no tan pequeños. Sazonar con comino.
- 2
Lavar, pelar y cortar las papar en rodajas finas
- 3
En un mortero triturar los ajos con un poco de aceite y sal
- 4
En un recipiente mezclar las pechugas, las papas y el aceite con los ajos
- 5
Cortar el pimentón y cebolla en tiras
- 6
Cortar las tocinetas en cuadritos, sofreír un poco, luego agregar la cebolla y el pimentón
- 7
Después agregar la pechuga, mezclar y dorar, luego bajar el fuego y cocinar por unos 15 minutos
- 8
Agregar la soya y mezclar bien, cocinar unos 5 minutos
- 9
Ajustar el sabor cos sal y pimienta molida. Cocinar unos 5 minutos más y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marlene Gomes le encantará ver cómo quedó.
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