Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 7πανσέτες
  2. 2 κουτ. γλυκού αλάτι
  3. 1 κουτ. γλυκού πιπέρι
  4. 1 κουτ. γλυκού ρίγανη
  5. 4 κουτ. γλυκού κοκ. πιπερι
  6. 2λεμόνια
  7. 1πορτοκάλι
  8. 2 σκελίδεςσκόρδο
  9. 3πατάτες
  10. 1 φλ.ελληνικού καφέ λάδι
  11. 1/2κρεμμύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε στο multi αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, κόκκινο πιπέρι, λάδι, τον χυμό από το 1 λεμόνι και το πορτοκάλι, κρεμμύδι και το σκόρδο. Τα χτυπάμε όλα μαζί και έχουμε έτοιμη την μαρινάδα μας.

  2. 2

    Βάζουμε τις πανσέτες με τις πατάτες στο ταψί και τις πασπαλίζουμε με την μαρινάδα. Ρίχνουμε τον χυμό από το δεύτερο λεμόνι, 1 ποτήρι νερό και λίγο κόκκινο πιπέρι από πάνω. Κλείνουμε με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε στους 200° 45 λεπτα. Μετά βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε για ακόμα 15 λεπτά. Μόλις ροδίσει είναι έτοιμο.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Stavros
Stavros @Masterchef1
στις

Παρόμοιες συνταγές