Χοιρινές μπριζόλες πρασοσέλινο
Όταν βαριέσαι να τις τρως ψητές,τις κάνεις αλλιώς και ευκολα!. #φοιτητής
Χοιρινές μπριζόλες πρασοσέλινο
Όταν βαριέσαι να τις τρως ψητές,τις κάνεις αλλιώς και ευκολα!. #φοιτητής
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σκουπιζουμε τις μπριζόλες με χαρτί κουζίνας και τις βάζουμε στην κατσαρόλα να τις τσιγαρίζουμε ελαφρώς στο λάδι που έχει ήδη ζεσταθεί
- 2
Όταν οι μπριζόλες μας είναι έτοιμες τις σβήνουμε με το κρασί και περιμένουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ στη συνέχεια προσθέτουμε το αλατοπίπερο και νεράκι τόσο όσο για να βράσουν οι μπριζόλες οι οποίες είναι πολύ μαλακές και δεν θέλουν πολύ βράσιμο.
- 3
Όταν έχουν ήδη βράσει οι μπριζόλες προσθέτουμε από πάνω τα διάφορα ζαρζαβατικά ίσως χρειαστεί λίγο νεράκι ακόμη.περιμενουμε να βράσουν και αυτά.
- 4
Όταν το φαγητό μας έχει μείνει μόνο με το λαδάκι του το αποσύρουμε από τη φωτιά και ετοιμάζουμε το αυγολέμονο το οποίο είναι προαιρετικό.
- 5
Στύβουμε ένα λεμόνι το οποίο το προσθέτουμε σε ένα αυγό που έχουμε χτυπήσει το ρίχνουμε πάνω από το φαγητό μας και κουνάμε την κατσαρόλα έτσι ώστε να πάει το αυγολέμονο παντού το φαγητό μας είναι έτοιμο
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι με μέλι και μουστάρδα Χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι με μέλι και μουστάρδα
Ένα πιάτο... μπουκιά και συχώριο σε όλα του. Τουτέστιν από τη συνταγή –του Ηλία Μαμαλάκη φυσικά- μέχρι την εκτέλεσή της, που γίνεται γρήγορα και εύκολα. Ό,τι πρέπει για σαββατομεσημεριάτικο φαγητό με άλλα λόγια! #ΧρυσόΠιρούνι
-
Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες
Από τα αγαπημένα μας κι απ'αυτά τα νόστιμα που γίνονται εύκολα και γρήγορα!#ΧρυσόΠιρούνι
-
Χοιρινές μπριζόλες με μπύρα στο φούρνο Χοιρινές μπριζόλες με μπύρα στο φούρνο
Μια συνταγή χάρη στην οποία οι μπριζόλες γίνονται μοναδικά γευστικές και ζουμερές. Εντελώς ... back to basics θα πει κανείς. Από την άλλη όμως, ποιος είπε πως το απλό δεν μπορεί να είναι απολαυστικό;#2020
-
Χοιρινές μπριζόλες με σπόρους μάραθου Χοιρινές μπριζόλες με σπόρους μάραθου
Λίγα μυστικά ακόμαΤις συνοδεύουμε με ρυζι, πατάτες ή χόρτα σαλάτα.Μπορούμε να βάλουμε και θυμάρι αν δεν έχουμε μάραθο.
-
Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο
#2020 το μυστικό για νόστιμες μπριζόλες είναι στον χυμό που τις περιχύνουμε και στο καλό κτύπημα πριν
-
Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες
Από τις πιο εύκολες συνταγές που έχουν σίγουρη επιτυχία! Λουκούμι γίνονται οι μπριζόλες! Και συνοδεύονται με ότι σας αρέσει.
-
Μεθυσμένες μπριζόλες Μεθυσμένες μπριζόλες
Χοιρινές λαιμού, η αδυναμία μου.Μαριναρισμένες με κρασί και πικάντικη μουστάρδα.#Ημερολόγιο2025#ΔιεθνήςΠοδιά24#Μπριζόλες#μεθυστικό
-
Χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι με μέλι και μουστάρδα Χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι με μέλι και μουστάρδα
Όσο απλό και εύκολο είναι, τόσο νόστιμο και απολαυστικό θα το βρείτε.Η συνταγή είναι του Ηλία Μαμαλάκη, οπότε αντιλαμβάνεστε ότι εξ’ ίσου απολαυστική ήταν και η περιγραφή της. Η κόρη μου έδειξε τον ενθουσιασμό της με ένα huuuuuuge φιλί. Η συμβία μου, μου ....ζήτησε τη συνταγή. Πλάκα έχουν, δεν έχουν;Πήρα λοιπόν τον φίλο μου τον Ηλία και μπήκαμε στην κουζίνα για ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα με χοιρινό κρέας που έχω δοκιμάσει!#μεφίλους
-
Μπριζόλες 🥩 χοιρινές 🐷 λαιμού με μέλι 🍯 και μουστάρδα Μπριζόλες 🥩 χοιρινές 🐷 λαιμού με μέλι 🍯 και μουστάρδα
Η συνταγή είναι από: Ηλίας Μαμαλάκης#ΔευτέραΑν σταματήσεις στη βιτρίνα ενός κρεοπωλείου θα αντιληφθείς ότι οι πιο ευπώλητες και αγαπημένες μπριζόλες είναι οι χοιρινές μπριζόλες λαιμού. Αυτό το νόστιμο κομμάτι χοιρινού ψήνεται σε λιγότερο από 20 λεπτά, ανάλογα βέβαια το πάχος και το λίπος. Το ιδανικό πάχος για το τηγάνι είναι 1,5 έως 2,5 εκ.Αν μάλιστα είστε αρχάριοι ή αρχάριες στην κουζίνα και στο μαγείρεμα του κρέατος τότε ήρθε ή ώρα να ψήσετε στο #τηγάνι τρυφερές #χοιρινές #μπριζόλες λαιμού. Τόσο απλά όσο πουθενά!#κρέας #μέλι #μουστάρδα #εύκολο #απλό #νόστιμο #γρήγορο
-
Χοιρινές μπριζόλες λαιμού, με μανιτάρια, στο τηγάνι Χοιρινές μπριζόλες λαιμού, με μανιτάρια, στο τηγάνι
Τις προτιμούμε διότι είναι από το ποιο μαλακό μέρος του ζώου !!,🐷🐽🐷#Μπριζόλες#Ημερολόγιο2025#ΔιεθνήςΠοδιά24#ψώνια#Τρίτη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια