Frittelle alla Ricotta

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Sweet_katia88
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Ingredienti

  1. 2uova
  2. 250 gricotta
  3. 100g latte
  4. 120 gzucchero
  5. 200 gfarina 00
  6. Aromi scorzetta di limone e vanillina
  7. 1 bustinalievito x dolci

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Montare con la frusta elettrica le uova con lo zucchero.Poi la ricotta e il latte. In fine aromi e lievito con farina setacciati

  2. 2

    Impasto pronto. Friggere con abbondante olio di semi di girasole. Aiutatevi con 2 cucchiai a formare delle palline, per poi passarle nella pentola. Man mano ke friggono posatele prima su della carta assorbente, x eliminare l'olio in eccesso.

  3. 3

    Poi su un bel vassoio e arricchite con dello zucchero a velo.Sono Deliziose 😋

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