Semur jengkol

Ekey mey
Ekey mey @mami_NouraZicko
Sidoarjo

Ini enak bngt endusss bngt!! Jamin pecinta jengkol ga cukup klo nasi sepiring aja bisa2 sebakul...😂😂 jengkol lovers mn suaranya.....????

Semur jengkol

Ini enak bngt endusss bngt!! Jamin pecinta jengkol ga cukup klo nasi sepiring aja bisa2 sebakul...😂😂 jengkol lovers mn suaranya.....????

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol
  2. 5 lembardaun salam
  3. 2 batangserai
  4. Santan
  5. Kecap
  6. Bumbu halus
  7. 5 bhcabe merah
  8. 6 bhcabe kecil
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 buahkemiri
  12. Pelengkap
  13. Kecap manis
  14. Minyak
  15. Gulagaram
  16. Gula merah
  17. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jengkol lalu rebus dg serai dan daun salam agar tdk terlalu bau,rebus sampai empuk,belah dua lalu geprek sishkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus,panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dg daun salam masak sampai tdk langu ato matang

  3. 3

    Tambah kan sedikit air dan santan,kecap masukkan jengkol yg tlh d geprekin kdlm bumbu biarkan aga menyusut airnya laku tmbhkan gula garam gula merah

  4. 4

    Tes rasa jika sudah pas matikan kompor dan jengkol siap d nikmatii.... Selamat mencoba cantikk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ekey mey
Ekey mey @mami_NouraZicko
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa