Λάβα κέικ
Sophia Chrysanthou @cook_15627009
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μεγαλο κατσαρολακι ριχνετε το βουτυρο κομμενο σε κομματακια,τη κουβερτουρα κομματακια κ τη ζαχαρη και τα βαζετε να λιωσουν σε μπεν μαρι.
- 2
Χτυπατε στο μιξερ τα ασπραδια και σε αλλο δοχειο τους κροκους.
- 3
Ριχνετε λιγο λιγο το σοκολατενιο μιγμα στους κροκους και ανακατευω με κουταλι.
- 4
Προσθετουμε ολο το αλευρι και μετα λιγη λιγη τη μαρεγγα.Ανακατευουμε να ενωθουν ολα τα υλικα μαζι.
- 5
Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο 180°C για 10-14 λεπτα.Εγω το αφηνω λιγο περισσοτερο για να ειναι πιο στεκαμενη η σοκολατα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Εύκολο Λάβα κέικ χωρίς μίξερ Εύκολο Λάβα κέικ χωρίς μίξερ
Ο γιος μου κάλεσε φίλους για φαγητό και ήθελε λάβα #κέικ για επιδόρπιο .
-
Κέικ λάβα με βανίλια Κέικ λάβα με βανίλια
Την συνταγή την βρήκα από το ίντερνετ και έκανα κάποιες παραλλαγές
-
-
-
Red Velvet λάβα κέικ Red Velvet λάβα κέικ
Το φτιάξαμε εχθές με τον σύζυγό παρέα και το "εκτελέσαμε" επίσης παρέα για να πούμε ότι μπήκαμε στο εορταστικό κλίμα του Αγίου Βαλεντίνου!Ήταν μία φανταστική βουτιά σε καυτή ροδοκόκκινη λάβα σοκολάτας!!!Λίγα μυστικά ακόμα:Φτιάχνεται πολύ γρήγορα, χωρίς πολλά πολλά και χωρίς μίξερ, μόνο με κουτάλι και πιρούνι. Μην το φτιάξετε αν θέλετε κάτι ελαφρύ. Εάν όμως θέλετε να βουτηχτείτε στην... αμαρτία, είναι το απόλυτα αμαρτωλό σοκολατογλυκό!Η συνταγή με μικρές παραλλαγές είναι από το Spachethespatula.#Βαλεντίνος
-
Λάβα κέικ της Ντίνας Λάβα κέικ της Ντίνας
Ένα ωραίο κέικ με ρευστή σοκολάτα μέσα!Λίγα μυστικά ακόμαΤα υλικά θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Οι χρόνοι ψησίματος διαφέρουν ανάλογα τον φούρνο. Χρησιμοποιώ μακρόστενη φόρμα. Βγαίνουν 2 φόρμες.
-
Σοκολατένιος πειρασμός 🙃. Ατομικά Λάβα κέικ!!! Σοκολατένιος πειρασμός 🙃. Ατομικά Λάβα κέικ!!!
Λέγεται λάβα γιατί το κέικ από μέσα είναι υγρό, σαν σουφλέ σοκολάτας
-
-
Devil's food cake Devil's food cake
Τούρτα απο σοκολατένιο κέικ με γλάσσο/κρέμα σοκολάτας !!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της Nigella Lawson.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7490640
Σχόλια (2)