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Ingredientes

2 porciones
  1. 2pata-muslo de pollo
  2. 1cebolla
  3. 1/2morrón
  4. 2tomates
  5. 2 dientesajo
  6. Sal y condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Separar la pata del muslo. Calentar una sartén y sellar el pollo. Reservar

  2. 2

    Salsa: rehogar la cebolla, el morrón y el ajo hasta que quede sofrito. Agregar el tomate y dejar 5 minutos hervir.

  3. 3

    Agregar el pollo, condimentar, agregar agua hasta que cubra el pollo. Dejar hervir por 45 minutos. Servir con puré, arroz o papa al natural

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