Φωτογραφία της συνταγής Γρήγορα πανεύκολα μάφιν μήλου

Γρήγορα πανεύκολα μάφιν μήλου

Greenleaf
Greenleaf @theo1972

Αν και τα υλικά φαίνονται πολλά, υπάρχουν σε όλα τα ντουλάπια και χωρίς να λερώσουμε πολλά σκεύη, σε 10 λεπτά έχουμε βάλει τα μάφιν στο φούρνο. Μου περίσσευαν 2 μήλα και για να μην τα πετάξω έφτιαξα σε λιγότερο από μια ώρα ένα υπέροχο γλυκάκι. Στη ζύμη μπορούμε να προσθέσουμε σταφίδες ή τριμμένους ξηρούς καρπούς.

Γρήγορα πανεύκολα μάφιν μήλου

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Αν και τα υλικά φαίνονται πολλά, υπάρχουν σε όλα τα ντουλάπια και χωρίς να λερώσουμε πολλά σκεύη, σε 10 λεπτά έχουμε βάλει τα μάφιν στο φούρνο. Μου περίσσευαν 2 μήλα και για να μην τα πετάξω έφτιαξα σε λιγότερο από μια ώρα ένα υπέροχο γλυκάκι. Στη ζύμη μπορούμε να προσθέσουμε σταφίδες ή τριμμένους ξηρούς καρπούς.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10'-15'
12 μερίδες
  1. 1 1/2 κούπααλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 3/4 κούπαςζάχαρη
  3. 1/3 κούπαςγάλα
  4. 2 κ.γλ.μπέϊκιν πάουντερ
  5. 1/2 κ. γλ.κανέλα
  6. 1/2 κ. γλ.αλάτι
  7. 1/3 κούπαςφυτικό λάδι (π.χ. ηλιέλαιο)
  8. 1αυγό
  9. 2μέτρια μαλακά μήλα
  10. 2 κ.σ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  11. 2 κ.σ.ζάχαρη
  12. 1/2 πακέτοβιτάμ σε μικρά κυβάκια
  13. 1 πρέζακανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

10'-15'
  1. 1

    Σε μπωλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά (από το αλεύρι μέχρι το αυγό) με ένα κουτάλι. Μόλις έχουμε μια ρευστή κολλώδη ζύμη προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μήλα.

  2. 2

    Σε ένα πιάτο ανακατεύουμε τις 2 κ.σ. αλεύρι, τις 2 κ.σ. ζάχαρη, το βιτάμ και την πρέζα κανέλα ως να καλυφθούν τα κομμάτια βούτυρου με αλεύρι και ζάχαρη

  3. 3

    Μοιράζουμε τη ζύμη των μάφιν σε φόρμα σιλικόνης για μάφιν (12 θέσεων) ή απλή φόρμα για μάφιν (αφού τη βουτηρώσουμε) και πάνω από κάθε μάφιν ρίχνουμε και λίγο από το αλευρωμένο-ζαχαρωμένο βούτηρο.

  4. 4

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30'. Δοκιμάζουμε αν ψήθηκαν βυθίζοντας τη λάμα ενός μαχαιριού σε ένα μάφιν. Αν βγαίνει καθαρή είναι έτοιμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Greenleaf
Greenleaf @theo1972
στις

Παρόμοιες συνταγές