Puré de patatas duquesa
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las patatas en agua con sal unos 20 minutos o hasta que estén.
- 2
Pasar por el pasapuré e ir añadiendo mantequilla poco a poco y la sal, pimienta, nuez moscada al gusto y las yemas de una en una.
- 3
Introducir en la manga pastelera, hacer montoncitos y hornear a 190 grados hasta que se doren gratinar unos 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y quiero compartir con todos vosotros lo que voy haciendo dia a diaEspero que os guste, me sigais y practicais mis recetas y consejos con tanta ilusión como yo las pongo
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