Φαβοκεφτεδάκια
Την συνταγή την βρήκα από ανάγκη ατο Ίντερνετ Επειδή ο μιρκος μου δεν τρώει όσπρια βρήκα αυτόν τον τρόπο να φάει φακή!
Φαβοκεφτεδάκια
Την συνταγή την βρήκα από ανάγκη ατο Ίντερνετ Επειδή ο μιρκος μου δεν τρώει όσπρια βρήκα αυτόν τον τρόπο να φάει φακή!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τη φάβα έως ότου μαλακώσει κ πιει όλα τα υγρά.
- 2
Καθώς βράζει η φάβα, τρίβουμε το κρεμμύδι σε ένα μπολ, Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, ψιλοκόβουμε τον δυόσμο και το φρέσκο κρεμμύδι.
- 3
Αφού έχει βράσει η φάβα μας καλά και έχει γίνει κρέμα (όσο το περισσότερο δλδ) ανακατεύουμε τα μυρωδικά κ πλάθουμε. Αν δεν έχει λιώσει καλά πατήστε την με το μηχάνημα χειρός για τον πουρέ.
- 4
Ρίχνουμε τις 2-3 κουταλιές αλεύρι κ ξανά ανακατεύουμε. Ρίχνουμε αλάτι κ πιπέρι. Μην ρίξετε πολύ αλεύρι μέσα γιατί θα σφίξουν ενώ εμείς τους θελουμε να είναι φαβα μέσα όχι ψωμί. Γιαυτο πρέπει εξ αρχής να πιει καλά το νερό.
- 5
Αφού το μείγμα ειναι έτοιμο αρχίζουμε κ πλάθουμε μπαλάκια, τα αλεύρωνουμε κ τα τηγανίζουμε. Αν κολλάει το μείγμα βάλτε λίγο αλεύρι στο χέρι κ προσπαθήστε να κάνετε τα κεφτεδάκια. Αν κάνετε πολλά μπορείτε να τα καταψύξετε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Φακή με λαχανικά!!! Φακή με λαχανικά!!!
Αυτή τη φακή σκέφτηκα να την κάνω διαφορετική επειδή η κλασική φακή δε μου αρέσει καθόλου. Οπότε αν κάποιος δεν τρώει φακή ας τη δοκιμάσει με αυτόν τον τρόπο και ίσως του αρέσει.
-
Γλώσσες πανέ! Γλώσσες πανέ!
Ο μικρός μου δεν τρώει το ψάρι, αλλά με αυτόν τον τρόπο κατάφερα να τον πείσω να δοκιμάσει και μάλιστα να φάει... Οπότε το πείραμα πέτυχε! #παιδί
-
Ρυζοκεφτέδες από ντοματόρυζο που περίσσεψε - Vegan ✨της Αρετής✨ Ρυζοκεφτέδες από ντοματόρυζο που περίσσεψε - Vegan ✨της Αρετής✨
Η συνταγή είναι απόλυτα εμπνευσμένη από την @Areti και φυσικά της αφιερώνεται, αφού με τη συνταγή της που αγαπήσαμε "Μπουρεκάκια από ριζότο" μου έμαθε να αξιοποιώ το περισσευούμενο ρύζι με αυτόν τον υπέροχο τρόπο!!!! 🔝🔝🔝 ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥΥΥ!!!!!! 🩷🩷🩷🩷Tags:#Μηντοπετάς#Περισσεύματα#Αξιοποίηση
-
Οι νηστίσιμοι κολοκυθοκεφτέδες μου Οι νηστίσιμοι κολοκυθοκεφτέδες μου
Με αυτόν τον τρόπο οι κολοκυθοκεφτεδες βγαίνουν αφρατοι γιατί δε στραγγιζω τα υγρά των λαχανικών.
-
Κουνουπίδι τηγανητό Κουνουπίδι τηγανητό
Ακόμα και αν δεν αρέσει σε κάποιους το κουνουπίδι ... με αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος θα το λατρέψουν!!!!!
-
Μίνι χάμπουργκερ με μπιφτέκι κοτόπουλου Μίνι χάμπουργκερ με μπιφτέκι κοτόπουλου
Εμένα ο μικρός δεν τρώει κρέας ..μπιφτέκια όμως ναι!!!Ετσι έχω βρει αυτόν τον τρόπο για να του δίνω σπο όλα τα κρέατα (μοσχαρισιο χοιρινο κοτοπουλου!!!MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?Anna strati
-
Σούπερ λαχανοκεφτέδες Σούπερ λαχανοκεφτέδες
#ΜηνΤοΠετάς #λάχανο Μου είχε περισσέψει λίγο λάχανο και το αξιοποίησα με αυτόν τον τρόπο. Βρήκα λοιπόν αυτή την συνταγή στο διαδίκτυο, εγώ έφτιαξα την μισή δόση μιας και δεν είχα πολύ λάχανο. Σας παρουσιάζω ολόκληρη την συνταγή. Οι λαχανοκεφτέδες έγιναν νοστιμότατοι.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.https://potsandpanos.blogspot.com/
-
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Πάντα μου έφτιαχνε η μητέρα μου γιουβαρλάκια, εγώ δεν είχα προσπαθήσει ποτέ να τα μαγειρέψω μέχρι που μου ζήτησε ο άντρας μου. Έκανα αυτήν την συνταγή και την λάτρεψαν όλοι. Η αρχική συνταγή είναι της Χρύσας Παραδείση, έχω κάνει κάποιες μετατροπές για να φτάσω στο καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Επίσης τον τρόπο που κάνω το αυγολέμονο τον πήρα από την πεθερά μου. #Πέμπτη
-
Πατάτες παναρισμένες Πατάτες παναρισμένες
Είχα βραστές πατάτες και δοκίμασα να αυτόν τον τρόπο #φέτες
-
Φακές με ρύζι της Αννούλας Φακές με ρύζι της Αννούλας
Επειδή το παιδί μου είναι λίγο δύσκολο στα φαγητά με αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος έγιναν πεντανόστιμες οι φακές και βρήκα επιτέλους τον τρόπο να φάει φακές.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε φυσικά να προσθέσετε κι όποιο άλλο μυρωδικό σας αρέσει..εγώ έβαλα πολύ λίγο κάρδαμο.
-
Μπιφτέκια λαχανικών με αρακά στο “Robot’’ Μπιφτέκια λαχανικών με αρακά στο “Robot’’
Επειδή ο μεγάλος μου γιος δεν τρώει τον αρακά, έφτιαξα μπιφτέκια λαχανικών από το μαγειρεμένο φαγητό που θα τρώγαμε οι υπόλοιποι. Έψαξα να βρω σχετικές συνταγές, αυτοσχεδίασα και το αποτέλεσμα ήταν καταπληκτικό. Πεντανόστιμα! Από τα πιο γευστικά μπιφτέκια λαχανικών που έχω φτιάξει μέχρι στιγμής.
-
Ο γαύρος μου (ιδανικός για παιδάκια) Ο γαύρος μου (ιδανικός για παιδάκια)
Η συνταγή δεν έχει κάτι το ιδιαίτερο, παρ' όλα αυτά θέλω να μοιραστώ τον τρόπο που εγώ τον καθαρίζω από τότε που τα παιδιά μου ήταν μικρά. Όλοι τον τρώμε με το κοκαλάκι αλλά στα παιδιά μου όπως και σε άλλα δεν άρεσε. Οπότε άρχισα να τα καθαρίζω. Έγινε το αγαπημένο τους ψαράκι, με αυτόν τον τρόπο και τα μικρούλια θα το φάνε χωρίς να ανησυχούμε μην τους κάτσει κάποιο κοκαλάκι στο λαιμό.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)