Ρολό με κιμά και αυγό!
Ρολό με κιμά και αυγό!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρόλακι βάζω τα αυγά,βάζω νερό να τα σκεπάσει και λίγο αλάτι. Από την ώρα που θα αρχίσει να βράζει το νερό χρονόμετρο 10 λεπτά και σβήνω.
- 2
Σε ένα μπολ βάζω το κιμά, λίγο μαϊντανό, ένα κουταλάκι δυόσμο, ένα κουταλάκι πιπέρι, ένα κουταλάκι κανέλα, μια κουταλιά αλάτι,προσθέτουμε την φρυγανιά και σπάζουμε μέσα ένα αυγό και αρχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας.
- 3
Απλώνουμε αντικολλητικό χαρτί και βάζουμε μια στρώση από κιμά,βάζουμε τα αυγά και βάζουμε τον υπόλοιπο κιμά που έμεινε από πάνω και το τυλίγουμε σε ρολό σφιχτό και το βάζουμε στο ψυγείο περίπου 20 λεπτά.
- 4
Στην συνέχεια τα βάζουμε στο ταψί,κόβουμε μέσα τις πατάτες και βάζουμε λίγη ρίγανη πάνω και λίγο ελαιόλαδο,σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο Και Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου. (Στα 30 λεπτά ξεσκεπάζουμε και το αφήνουμε να κοκκινίσει).
- 5
Σερβίρουμε!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ρολό κιμά με αυγό και πατατούλες στο φούρνο! Ρολό κιμά με αυγό και πατατούλες στο φούρνο!
Ένα από τα φαγητά που μου θυμίζει μαμά!! Μας το έφτιαχνε η μαμά μου και τώρα το φτιάχνω εγώ στην κορούλα μου!! #2020 #μένουμεσπίτι
-
Ρολό κιμά με αυγά στη γάστρα με πατάτες Ρολό κιμά με αυγά στη γάστρα με πατάτες
Ωραίο καλοκαιρινό φαγάκι.....που δεν αφήνεις τίποτα στο πιάτο σου..........😊😊😉
-
-
Ρολό κιμά γεμιστό με αυγά και πατάτες στο φούρνο Ρολό κιμά γεμιστό με αυγά και πατάτες στο φούρνο
#χρυσοπιρουνι
-
Ρολό κιμά με αυγά και τυριά Ρολό κιμά με αυγά και τυριά
Είχα χρόνια να φτιάξω αυτό το φαγητό, αλλά από την βιασύνη μου δεν το άφησα αρκετά να κρυώσει, λόγω της υγρασίας που έχουν μέσα τα τυριά, με αποτέλεσμα να βγουν οι φέτες όχι και τόσο ωραίες...Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
-
-
Super ρολό κιμά με αυγά και πατάτες Super ρολό κιμά με αυγά και πατάτες
Μια κλασική συνταγή που μας θυμίζει Κυριακή στο σπίτι με την #οικογένεια.Λίγο πιο πειραγμένη και πιο νόστιμη.Αγαπημένες κλασικές γεύσεις που θυμίζουν τα ανέμελα παιδικά χρόνια και όλες αυτές τις γεύσεις της μαμάς.Μια μπουκιά με κλειστά μάτια σε ταξιδεύει πίσω στα παιδικά σου χρόνια.Δοκίμασε το και θα με θυμηθείς!😉
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια