Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga mendidih, buang air rebusan pertama, kemudian rebus lagi dengan air yang baru. Beri daun jeruk,dan batang sereh. Tunggu sampai mendidih. Ketika air sudah mendidih masukkan bumbu halus. Kalau bumbu halus mau ditumis dulu juga boleh, kalau saya langsung direbus. Tunggu sampai bumbu matang, beri garam dan gula tes rasa. Bila rasa sudah pas, rebus lagi sampai kira-kira matang dan mengkaldu ayamnya. Bila sudah, ambil ayamnya kemudian masukkan tomat tunggu beberapa saat matikan api.
- 2
Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Suir-suir sesuai selera.
- 3
Soto siap dihidangkan dengan bahan pelengkap dan lauk pelengkap sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
paling suka dengan makanan yang berkuah2 apalagi yg namanya soto, setiap pulang kampung wajib banget makan soto, entah kenapa setiap bikin rasanya beda bgt sama yg beli kalo pas mudik, rasanya belum puas banget kalo mudik engga kuliner soto#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia Nuniek Wijayanti -
Soto Ayam Soto Ayam
Minggu ini ada acara arisan keluarga yg diadakan dirumah saya, gak mau ribet maklum semua makanan pembuka/cemilan sy buat sendiri jg, maka sy pilih menu soto ayam resep soto lamongan dari web bunda Diah Didi, biarpun cm soto ayam tapi kumplit ya krn sy tambah telur rebus, perkedel kentang, ceker ayam dan koya soto, disini sy tulis resep asli dan ada tambahan bahan dr saya. dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7520199
Komentar