Xoài nên để mát trước khi làm sẽ giòn ngon, thành phẩm làm xong dùng luôn là ngon nhất. Có thể thay khô mực bằng tôm khô, bò khô...

#12thangbepvuiMùa hè cũng là mùa nóng nực chán ăn, với ít khô mựa trữ sẵn và trái xoài xanh là có đĩa mồi nhậu bén rồi.

Món nhậu đơn giản cho ông xã yêu

Đổi vị mỗi ngày #bepvang

Hôm trước em được bạn cho 2 con cá lóc khô, em lại thèm xoài liền nghĩ tới món này. Mọi người ăn thử nhé!

Ra vườn thấy hai quả xoài chưa chín nhưng đã rụng, chắc là tại cơn gió tối qua. Em nảy ra ý tưởng làm món gì đó từ xoài. Lục tủ lạnh thấy khô mực nhà phơi, em hào hứng gọi mẹ hỏi cách chế biến món GỎI XOÀI KHÔ MỰC.Món này nguyên liệu đơn giản, dễ làm thích hợp cho cánh mày râu uống bia, cũng không kém phần hấp dẫn cho chị em mình. Chua chua, ngọt ngọt, cay cay thích hợp với những ngày mưa sắp đến.Xin chia sẻ cùng các anh chị.

Ngày hè mà có món này bắt mồi bắt cơm lắm nha. Lại dễ làm nữa. Đây là công thức cho gia đình 2 tới 3 người ăn.

Gỏi xoài là đặc sản của miền nam. Xoài để làm gỏi phải là xoài còn xanh, chọn quả xoài già và tươi để khi làm gỏi mới có độ dòn. Trước đây người ta thường dùng xoài Tượng vì loại này quả to thịt xoài nhiều và ít chua. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại để thay thế như xoài Keo, xoài Ba Mùa, xoài Tứ quý. Những loại này có độ dòn, ít ra nước. Ai không ăn đc chua có thể làm bằng xoài thái, gỏi xoài làm khá nhanh và đơn giản, rất hợp làm món khai vị hay những bữa nhậu.

Chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn, bùi bùi, cay cay... đấy là cảm giác khi nhâm nhi miếng phồng tôm đầy ắp gỏi mực trộn xoài

Làm mồi nhậu nhâm nhi cho chồng...ngon lắm đây😋. Nói là làm cho chồng, chứ chị em phụ nữ thích hơn hihihiiiiii

Ngon và bổ dưỡng và cũng là cách ủng hộ người dân trồng xoài đang vào vụ được mùa rớt giá.#bepvang.