Klo yg ini saya menggunakan ikan cakalang, atau klo di daerah saya biasa disebut tongkol putih. Ikan bisa diganti dengan patin/bandeng 😘😘

Kesiangan bangun dan harus buru2 ke kantor, masak yg ngga ribet aja, yg penting abang ditinggal dirumah udah ada makanan di meja 😊

Bahan utama belimbing wuluh, bisa di ganti tomat/jeruk nipis

rasa asam dari blimbing wuluh dan tomat nya bikin segerrr....

Bosen ikan di goreng atau dikukus aja. Cobain resep baru

Pingin makan yg seger² tapi uang tinggal dikit? Kita buat kreasi pakai bahan dapur rumah seadanya yg masih selalu menggunakan rempah² khas indonesia ya jadi baunya lebih sedap😊....selamat mencoba😉😁

Ikan yg aku pake ini namanya ikan lajang kalau dikalimantan, entah kalau diluar kalimantan apa namanya hehe.Ini ikan laut termurah tp endesss enyakk 😁Apalagi dibikin asam manis khas kalimantan 😚

AssalamualaikumIni pertama kalinya aku masak sendiri asam manis ikan, karna pernah buat di komandoin mamak😅, menurutku rasanya not bad lah😁 tapi seharusnya nanas ku blender juga cabenya cuma karna malas blender2 jadilah kek gini😂 dan kalau asam manis Medan kayaknya gak pake wortel, jadi ikan goreng tuang saos kental asam manis gitu, tapi ya sutralah next time buat lagi😊

Gagal move on dr resep asam2 ikan. Klo yg ini resep berbeda dg asam2 bandeng kapan hari itu ya mom's. Klo yg ini kuahnya merah, pke asam Jawa jg. Ikan tuna nya bisa diganti ikan Sembilang.

Asam manis ikan ini awalnya dari coba -coba,krn daging ikan filled sangat melimpah jd saya mencoba membuat asam manis tp dari ikan. Ternyata rasanya tdk kalah dengan daging ayam. Wajib dicoba resep simple tp hasil resto. Mantap👍👍👍💋♥️😋 #PejuangGoldenApron2.

Masih seputar perikanan, kali ini coba membuat asam-asam ikan mas yang kuahnya segerrrrr banget. Selamat mencoba!😊