Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner a hervir la olla de agua. Picar media cebolla, rallar la zanahoria y picar medio pimentón en cuadros. En una sartén previamente calentado echar las verduras picadas, aplicar sal al gusto, pimienta y ajo
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Licuar los dos tomates, el medio pimentón y cebolla sobrante y un Tris de azúcar para evitar que la salsa no se dañe. cuando el guiso este sellado agregar el licuado y esperar a que espese
- 3
Cuando la olla de agua esté hirviendo agregar la libra de pastas con sal al gusto y una cucharada de aceite para evitar que estás se peguen
- 4
Cuando la salsa este listas en conjunto con las pastas agregar las pastas a la olla de la salsa y revolver
- 5
Servir y esparcir queso por encima y salsa de tomate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A victor lobo le encantará ver cómo quedó.
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