Pizza integral caprese a la essen!!

walter stol
walter stol @cook_15753392
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Ingredientes

  1. c/nAlbahaca
  2. 1Tomate
  3. 500 grHarina integral
  4. 25 grLevadura
  5. 100 grQueso fresco
  6. c/nAceite de oliva
  7. c/nAgua tibia
  8. A gustoSal
  9. A gustoPimienta

Paso a paso

  1. 1

    El primer paso que daremos será poner en un bols los 500 gr de harina integral, la levadura, un poco de aceite de oliva y le iremos echando agua tibia con sal mientras mezclamos con la mano hasta ir formando el bollo.

  2. 2

    Una vez que tengamos el bollo, lo dividiremos en dos para luego con el palo de amasar darle la forma.

  3. 3

    Llevaremos la essen al fuego mínimo para poner la primera base de masa, para ponerle por encima unos trozos de tomate, albahaca y queso..

  4. 4

    Finalizando tapamos con la otra base de masa por encima... por último volvemos a poner arriba de todo tomate, albahaca y queso.. tapamos y esperamos a que empiece a fundir el queso!

  5. 5

    Lo que resta es servir, sentarse y disfrutar señores!!!😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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walter stol
walter stol @cook_15753392
La cocina es un placer que muy pocos sabemos experimentar..!
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