Los chongos zamoranos es un postre mexicano de leche cuajada. Tiene su origen en los conventos de la época virreinal en Zamora de Hidalgo, Michoacán. Es un postre muy dulce y fácil de preparar.

Ahora que mi familia y yo decidimos buscar una forma de comer más sano, quiero incluir algunas recetas que incluyan verduras. Está me parece una buena opción. Incluí un embutido pensando en que a veces a los mismos adultos nos cuesta comer sin “carne”

Platos principales.#mirecetario.#sauraycookpad

En casa como más nos gustan es encebollados, queda una carne tierna jugosa, y melosita como si se tratase del mejor de los manjares, que podemos acompañarla de unos pimientos asados y unas patatas fritas.

Una receta fácil y rica para el fin de semana

#delantaldorado

El codillo es uno de los platos más típicos de la cocina alemana, por no decir el que más. No puede haber viaje a Alemania que se precie sin comer un buen codillo, es como si eres extranjero, vienes a España y no comes una tortilla de patata....Esta receta se asemeja bastante a las que hemos probado cuando hemos ido a Alemania, y en este caso más concretamente a la zona de Baviera (Munich y alrededores), si bien, acompañamos de un puré de patatas en lugar del típico chucrut y patatas.

#mirecetarioQue ganas tenían en casa de que preparara uno !!No es el tipo de Carne que solemos comer pero el otro día lo vi y decidí tirarme a la piscina .Tras mirar varias recetas de mis libros de cocina checa y preguntar a familiares y amigos ... os traigo mi particular receta de este plato típico en República Checa y que , si vas ... no puedes dejar de probarlo .Se acompaña con chukrut , mostaza y salsa de rábano picante !! Estas son compradas en esta receta por falta de tiempo , pero pronto quiero probar a elaborarlas.La salsa que baña el codillo es opcional . En muchos sitios la ponen sin ella, utilizándola en otras elaboraciones o la adjuntan de forma opcional .Como es mi primera vez , he usado cantidades más pequeñas , pero visto el éxito ... prepararé un festín para mi familia en breves !!!Te explico cómo elaborarlo y espero que te animes a prepararlo y sorprender a tu gente con este plato contundente y sabroso

El gulash o goulash es un guiso típico de muchos países del centro y este de Europa. En esta ocasión preparamos el gulash con la receta típica de la República Checa.

Os traigo un plato que no debes dejar de probar. El codillo es una carne económica, y con esta receta vas a triunfar, pues queda muy sabrosa y la salsa está deliciosa.

Lo probé hace años en casa de un amigo checo y me encantó ‼️

Los codillos al horno con cerveza quedan muy jugosos, y al ponerle la cama de patatas y cebolleta, queda un plato muy completo. Es un plato en el que siempre quedas bien con tus invitados y no resulta caro.

ESTOS CODILLOS ME ENSEÑO A PREPARARLOS UN AMIGO CUBANO QUE TENIA UN RESTAURANTE, YO LO COMIA ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO

Está muy rico y es muy fácil de hacer

Cuando mi marido trajo este codillo dije: ¡Oh!, y de inmediato exclamé, ¡Uy!, porque nunca había hecho esta carne al horno.¡Sin embargo, se hizo solito!Sólo un poquito de sal, pimienta, agua y la temperatura adecuada, y tenemos un plato buenísimo.

Hoy vamos a hacer un codillo asado muy sencillo de hacer, con un resultado estupendo.