Codillos a la cerveza con lechón de patatas y cebolleta

Riquísima esta receta, combina la manera clásica y tradicional de cocinar una pieza de carne al horno, en este caso una pierna de lechón (lechona), con una salsa agridulce de ciruelas y una novedosa guarnición de patatas doraditas al limón.La salsa de ciruelas es ideal para las carnes de cerdo.

#platounico Perfecta combinación la de hoy. He usado un codillo ya cocido para ahorrar tiempo. Vienen envasados al vacío y quedan estupendos.Plato sencillo pero rico rico.

Pollo a la cerveza con patatas y aceite de oliva virgen.

Una manera deliciosa y sencilla de preparar una costilla de cerdo acompañada de unas patatas crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Aperitivo?, Comida? Cena? Esta receta de mi compi Loli Domínguez es válida para cualquier ocasión. Súper fácil de hacer y muy resultona para quedar como todo un buen anfitrión o invitado jejeje. Aaahhh no olvidéis una buena barra de pan para la salsita 🤪😜😝

Estás albóndigas quedan muy jugosas y la salsita está para mojar pan.😋

#delantaldorado

Fácil receta de codillos de cerdo al vino en cazuela. También se puede hacer en horno. Asequible y sabrosa. Triunfarás con esta maravillosa receta que a todo el mundo le encanta

Este plato no es muy pasado si se toma con moderación porque está hecho de forma muy sencilla y con poca grasa.Las patatas que acompañan este asado también son sencillas y no contienen demasiado almidón, porque previamente fueron cocidas, y luego asadas.

Es uno de los platos más sencillos de hacer. A mi me encanta

#lacocinanosune

#cotillón #dominóY pasando por encima de mis dietas, colesterol y demás cuidados, hoy publico una deliciosa receta de codillos de cerdo. En estas fechas lo que más me apetece hacer es un asado, es una sensación de hogar que me encanta. Ese olorcito y calor en casa...mmmmm.La carne del codillo es una carne super sabrosa ya que está pegada al hueso. En esta receta se utilizan dos técnicas de cocina: primero se cuecen los codillos en la olla rápida para que la carne quede tierna y luego se termina de cocinar en el horno para conseguir ese color tostadito de la piel, con una textura crujiente. Por supuesto también puedes asarlos sin piel y reducir más las calorías del plato pero el aspecto al presentarlo en la mesa no es lo mismo.Dos codillos te pueden servir para 4 personas con su guarnición de patatas o cualquier otra verdura que quieras poner como cama de los codillos.Es un asado económico sobre todo si compras los codillos en el mercado de toda la vida.

Hoy traigo esta receta de pollo guisado con cerveza y patatas. Lo hice cuando empezaba a cocinar y hoy es un "tipical" en casa, nos encanta!**Las cantidades dan para 4 personas e incluso para repetir alguno según la cantidad por plato. Si sobra, se puede guardar de un día para otro y aún estará más rico.

Receta muy sabrosa y reducida con cerveza negra, con un halo de cogollos​ de lechuga. El pollo es una de las carnes que son agradecidas por la cerveza. #cocinaconcerveza

Realmente es mas o menos lo mismo hacerla con vino o cerveza desde hace mucho tiempo la hago de cualquier de las 2 maneras esta receta es muy sencilla especial para principiante ya que sale muy buena y anima a cocinar más.

Esta receta surgió en su día aprovechando la salsa de cerveza del pollo que había sobrado y estaba muy rica, es esta misma receta

Pollo al horno con patatas y cerveza echo por un cocinillas de doce años

Esta receta se prepara de una manera original, se dora el trozo de lomo de cerdo en una cacerola con aceite bien condimentado, se añaden la cerveza y las patatas, y luego se termina la cocción en el horno.

En esta ocasión, encontré perdido en los misteriosos cajones del congelador, un codillo y busque en “Cookpad” una idea para cocinarlo, ya que generalmente suelo realizar el codillo en olla exprés, es esta ocasión quise complicarme la vida y realizarlo al horno, me he basado en la receta de “Maro7777”, concretamente en su deliciosa receta de “Codillo al horno”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5181850-codillo-al-horno?via=search&search_term=codillo

Con esta forma de cocinar los codillos conseguiremos que quede mucho más jugosa y tierna.Aunque larga (por el tiempo de cocción) no es laboriosa la receta y el resultado es espectacular.

La carne con la cerveza queda muy tierna

Esta receta es rápida de preparar y las salchichas quedan muy jugosas con la salsita de cerveza y lo bueno que le gusta a todo el mundo jaja 😉#cocina con cerveza

Para este fin de semana en el campo, he querido hacer unas suculentas chuletillas. La cerveza hace que tenga un sabor más bueno.

Una buena guarnición para acompañar nuestras carnes

Una comida muy fácil de preparar y que está buenísima!Inspirada en la receta de @cocinacaseraymas , he ido por el camino rápido , y los codillos ya estaban cocidos cuando los compré.#RecetasConSorpresa

Me encantan los Canutillos, y la cerveza les da un toque especial...#CocinaConCerveza

Sin palabras. Sencillamente delicioso.