Salteado de lomo de res y de cerdo
Karen PF @cook_4822724
Paso a paso
- 1
Condimentar las carnes con la paprika, el ajo, la sal y pimienta negra.
- 2
En una cacerola saltear los pimientos y la cebolla. Luego agregar la carne y mezclar, añades el tomate en tiras y cocinar a fuego medio.
- 3
Agregar la copa de vino y dejar evaporar el alcohol. Luego añades el vinagre y la salsa de soja. Bajar el fuego y dejar que salga un poco de guiso de la mezcla. Agregar perejil al gusto y bajar.
- 4
Rico plato para acompañar con cascos de papás a la francesa, arroz blanco y aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen PF le encantará ver cómo quedó.
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