Pimientos del piquillo gratinados

Una receta sencilla rica, para entrante, cena.....

Súper geniales, riquísimos y deliciosos...

Tenía unos pimientos en la nevera que tenía que gastar y me apetecía hacerlos rellenos en el horno gratinados, así que me puse al lío, han quedado muy ricos, os animo a que los preparéis ya que a pesar del tiempo que se necesita para prepararlos no requieren de mucha supervisión ya que cuando haces el sofrito y los rellenas el resto se hace sólo y mientras se puede aprovechar el tiempo haciendo la comida para el siguiente día

Hoy haré unos pimientos rellenos de carne, pero con un toque especial para celebrar este #Salloween 🎃🧙‍♀️🦇

Esta misma salsa se puede usar con albóndigas y queda riquísima

Receta super fácil y muy rica: Pimientos del piquillo rellenos de atún con queso, y gratinados, sobre tostas de pan.

Esta receta se la dedico a mi sobrino Javier, desde muy pequeñito, me pedía siempre que le cocinara los pimientos de piquillo rellenos de langostinos o gambas, pero también se pueden rellenar de bacalao, merluza, lo que más te guste. Relamía el plato y daba gusto cómo se los comía. Incluso, si él no venía a comer a mi casa, le daba a mi madre un táper para que pudiera disfrutar. Hoy la publico porque mañana es su cumpleaños.

#mirecetario#aperitivos#1receta1árbol

Riquisimos, muy indicados para canapés, tostadas y guarnicionesSolo he hecho tres para probar y ver como quedaban

Los pimientos del piquillo son una variedad autóctona de la Comunidad Foral de Navarra, son muy conocidos como el 'oro rojo' de la huerta navarra, tienen un sabor y una forma especiales, son tiernos, carnosos, y algo almibarados, lo que hace las delicias de los amantes del pimiento.En su primer viaje, Cristóbal Colón llevó a Europa los pimientos americanos, con el pasar de los años se desarrollaron distintas variedades de pimientos en España, uno de ellos es el piquillo; por lo que se suele atribuir su "nacionalidad" a este país y específicamente a la ciudad de Lodosa, que es en donde se cultivan.Deben su nombre al “piquillo” que se forma en su extremo inferior, que se retuerce y vuelve ligeramente hacia arriba.  

Es de esas recetas sencillas con las que siempre quedas bien

#calendario2025

A mi manera...otra forma de comer arroz a la cubana.jejeje

Receta muy sana y rápida de preparar, la comparto en la semana de #recetasnaranjas y os animo a prepararla y a que compartáis la foto para ver cómo os ha quedado 😘🤗

Yo compro los pimientos ya rellenos para ganar tiempo. Es la receta de pimientos que más me gusta y la salsa sale riquísima.

Un clásico en nuestra cocina son los pimientos del piquillo y en esta receta los prepararemos rellenos de setas y gambas, pero admiten una gran cantidad de variantes para el relleno.Empecemos.....

Aquí un entrante fresquito y muy rápido y fácil de hacer para esos días de calor.

Receta fácil y rápida, para tomar de entrante o sobre unas ricas tostas.

#YoSoyYo, es una receta que puedes comerla tanto de primer plato como de segundo, Yo he comprado los pimientos rellenos en tiendas de congelados, pero si prefieres puedes hacerlo tú misma con productos frescos.