Bocadito de queso con aroma a vainilla

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

esta receta se me a ocurrido sobre la marcha tenía queso en crrema en el frigorífico y nata esta receta es creación propia pensé en vez de hacer una tarta porque no hacer unos bocaditos de quesos fritos

Bocadito de queso con aroma a vainilla

esta receta se me a ocurrido sobre la marcha tenía queso en crrema en el frigorífico y nata esta receta es creación propia pensé en vez de hacer una tarta porque no hacer unos bocaditos de quesos fritos

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Ingredientes

  1. 500 mlnata para montar
  2. 500 mlleche entera
  3. 6yemas de huevos camperos
  4. 300 gmqueso en crema
  5. al gustoazúcar 5 cucharada de maicena
  6. 1 cucharadaaroma de vainilla en pasta concentrada
  7. para freír
  8. aceite suave
  9. para rebozar harina, huevo
  10. azúcar y canela mezclado

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bola lass yemass con la maicena mezclar bien en una olla pondremos la nata, la leche, vainilla, azúcar el queso poner en el fuego, mezclarle las yemas con la maicena que tenemos batido.poner el fuego y sin dejar de dar vueltas hasta que espese, poner en una fuente y tapar con film transprente.

  2. 2

    Cuando este frío meter en el frigorífico.cuando este frío desmoldar y cortar en trozos

  3. 3

    Poner en una sartén aceite pasar las porciones por harina y huevo, freímos cuando este pasar por el azúcar y la canela que tenemos mezclado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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