Mousse de limón

Florencia C.
Florencia C. @cook_4478776
Buenos Aires

postre fresco y liviano sin leche condensada

Mousse de limón

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Ingredientes

10 minutos
3 raciones
  1. 250 mlcrema de leche
  2. 50 gazúcar
  3. ralladura de un  limón
  4. 50 mljugo de limón

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En una cacerola al fuego, colocar la crema de leche y azúcar. Cocinar hasta que hierva, luego mezclar por 3 minutos más, revolviendo bien.

  2. 2

    Retirar del fuego y agregar la ralladura de limón y el jugo, seguir mezclando.

  3. 3

    Dejar enfriar y luego colocar en 3 moldes.

  4. 4

    Una vez frío, llevar a la heladera y mantener por dos 2 horas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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