Budín de limón y vainilla

El cooksnap de Antonella Martinez cuando hizo Budín de limón y vainilla.
El cooksnap de Clara Arias cuando hizo Budín de limón y vainilla.
Anacaro
Anacaro @anacapli
Buenos Aires capital
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Ingredientes

2 budines
  1. 3huevos
  2. 1 vasoleche
  3. 4 cucharassoperas de aceite
  4. 1 tapitaaromatizante sabor vainilla
  5. Ralladura de 1 limón mediano
  6. 2 tazasharina leudante
  7. 1 tazaazúcar
  8. 1 cucharate de sal

Paso a paso

  1. 1

    Encender el horno a medio. Batir los huevos con el aceite, la leche y la esencia.

  2. 2

    Mezclar en un bowl la harina, azúcar, sal y ralladura de limón

  3. 3

    Incorporar la mezcla de la harina a la mezcla de los huevos de a poco y mezclar con un tenedor o batidor. Si tenés la batidora eléctrica mejor.

  4. 4

    Rellenar un poco más de la mitad los moldes de budín y hornear aproximadamente 30 minutos. Introducir un palillo o cuchillo para saber si ya está. Debe salir sin masa.

    Foto del paso 4 de la receta: Budín de limón y vainilla Foto del paso 4 de la receta: Budín de limón y vainilla

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Anacaro
Anacaro @anacapli
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Tengo dos hermosos hijos. soy revendedora, artesana y ama de casa. Estoy aprendiendo el arte de cocinar. Muchas de las recetas que propongo son sencillas y rápidas. cualquier crítica constructiva siempre es bienvenida.
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