Paso a paso
- 1
Se deshuesa la.pata y muslo
- 2
Se hace salteado el morrón y zanahoria en el mismo aceite de la panceta
- 3
Se frita la panceta
- 4
Ya con el pollo deshuesado se pone los ingredientes dentro y se cierra arrolado con hilo o palillos
- 5
Se pone a horno fuerte 1 hora aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ruben le encantará ver cómo quedó.
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