Carne molida sweet 🍖
Jeloooow chefs 👩🏻🍳 👨🏻🍳:
Ya saben que me encanta inventar cosas. Abro mi refrigerador y capté un olor dulce y fresco. Era la hierbabuena que estaba a punto de morirse.
Entonces decidí hacer un platillo de carne de res dulce y fresco.
Les puedo compartir que sabe delicioso así que no teman a replicar la receta y a inventar las suyas con sus ideas locas y propias
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
PREPARAR LA VERDURA: Picar la calabaza y la zanahoria en rodajas, el jitomate en rajas, la cebolla picada finamente, la acelga en tiras y la hierbabuena lo más fino posible.
- 2
MARIDAR LA CARNE MOLIDA: En un plato largo, de expande la carne molida para agregarle una pizca de sal y sazonador de Res en polvo.
- 3
FREÍR LA CARNE MOLIDA: Con un poco de aceite, freír la carne al dente.
- 4
AGREGAR A FREÍR LA VERDURA: Excepto la hierbabuena, todo se coloca en la cazuela para freírlo a fuego bajo junto con la carne molida
- 5
SWEET HIERBABUENA: Cuando se pase al plato una vez frito, se le agrega la hierbabuena que se va a cocinar un poco con el calor y listo.
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