Tengkleng iga sapi
Rhany MimiNya Luna @cook_5036034
Lauk kesukaan suami tercinta , sampai nambah makan nya kalo di bikinin lauk ini... 😄😄
Tengkleng iga sapi
-
Ieda Maulieda“Enak bun,, makasih resepnya 😊😊😊” -
Intan Nur Hidayati“Makasih bun resepnya mantep suami nambah truss 😃” -
Mia Bunbun Rere“Ma kasih banyak resepnya Mba, ini enak banget...suami suka, karena orang tua ga suka pedes dan suami suka pedes, jd ga pake cabe merah dan ditambahin cawe rawit utuh biar bisa disantap semua anggota keluarga” -
Anny Kasanah“Trims resepnya, Bun. Maaf krn terlalu enak pakai banget, tinggal segini yg kefoto. Saya ganti iganya dgn sandung lamur krn kehabisan.” -
Mama Uzair“Awalnya bingung mau masak apa, suami lagi ada pantangan makan telor dan seafood, masak ayam melulu bosen, akhirnya di tukang sayur pas kebeneran bawa iga sapi, lihat2 resep di cookpad kayaknya enak nih iga sapi mba Rhany Miminya luna, aku coba masak, gampang buatnya dan pas mateng enak rasanya, makasih ya mba Rhany resepnya.”
Lauk kesukaan suami tercinta , sampai nambah makan nya kalo di bikinin lauk ini... 😄😄
Cara Membuat
- 1
Masak tulang iga sampai air mendidih, buang air, lalu ganti air baru lagi masak sampai empuk
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, jahe, kemiri
- 3
Panaskan minyak, masukan bumbu halus, masak sampai harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas
- 4
Masukan tulang iga yang sudah di rebus empuk, kasih penyedap rasa, kecap secukupnya, garam, gula pasir secukupnya, tambahkan kuah rebusan tulang iga, tutup, masak sampai airnya menyusut, dan iga empuk..
- 5
Sajikan, dan kasih taburan bawang goreng
- 6
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Tengkleng iga sapi Tengkleng iga sapi
Ini tengkleng simpel banget bun... Silakan dicoba untuk suami tercinta😍
-
Tengkleng iga sapi Tengkleng iga sapi
Udah lama g setor resep gegara hp rusak.kali ini meramaikan #WeekendChallenge untuk pahlawan dapur. Saya ambil tema masakan berempah. Tengkleng sebetulnya mirip dengan gulai hanya saja lebih encer dan berkuah. Selain itu dibuatnya biasanya dari balungan alias tulang sehingga rasanya lebih gurih dan segar. Demi menjaga kesehatan kita, terutama musim hujan dan banyak penyakit perlu asupan kaldu dan rempah. Semangat sehat mommy.
-
Tengkleng iga sapi Tengkleng iga sapi
Bismillah,Resep ini #recook dari ummu #desriayu yg maasyaaAllah seger lezat.. Jazaakillahu khair resepnya umm
-
Tengkleng iga sapi Tengkleng iga sapi
Dpt daging kurban neh.....bikin apa ya 🤔🤔 .di simpen dl aj deh.masak iganya dl,di bikin tengkleng mak nyus neh..🤤
-
Tengkleng iga sapi Tengkleng iga sapi
#JelajahResepKhasNusantara berikutnya dari daerah Solo yaitu tengkleng. Tengkleng tercipta karena pada masa penjajahan Jepang masyarakat kalangan bawah hanya mampu membeli limbah dari kambing yaitu tulang dan jeroan akhirnya mereka masak dengan bumbu yang sederhana. Diberi nama tengkleng karena piring orang dulu terbuat gabreng (semacam seng) sehingga pada saat tengkleng ditaro ke piring akan mengeluarkan bunyi kleng kleng yang nyaring (sumber : kompas.com). Recook dari Fitri Sasmaya @cook_2558985 .#JelajahResep#JelajahResepNusantara#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek23
-
-
Tengkleng iga sapi Tengkleng iga sapi
Dari referensi yang kubaca, resep tengkleng selalu memakai kemiri, santan dan kecap manis. Tapi kali ini aku skip 3 bahan tadi bukan kehabisan stok didapur tapi memang ingin tahu bagaimana rasanya tanpa ke 3 bahan tersebut. Rasanya tetap enak, mirip kikil Surabaya tapi rasanya light`
-
Tengkleng iga sapi Tengkleng iga sapi
Pengemar tengkleng solo nich.. Tp nga pake balungan kambing y... Darah tinggi... He he... Yg penting tetap lezzzaaat...
-
Tengkleng iga sapi Tengkleng iga sapi
Kami sekeluarga pecinta masakan jawa..Kali ini request papa untuk dimasakin tengkleng tapi dari bahan iga sapi.. ( biar dagingnya banyak katanya) 😂😁😁😂😂
-
Tengkleng sapi Tengkleng sapi
Masih edisi hbisin daging qurban, ada tulang sapi yg bolak-balik dh di rebus. Baru kali ini bisa eksekusi karna bunda skrg ikutin anak bocil yg lgi suka jln ksna-kmarii. Hari jum'at hri pendek jdi suamik plg cepet bsa bntuin pegang anak🙂. Resepnya Saya ini Recook dri kakak cantik @Tri Puji Lestari seger jg ternyata tengkleng gk pakai santan lho😋#JagorecookAkuRaPopo_Solo#edisiiduladha#CookpadCommunity_solo
-
Tengkleng sapi Tengkleng sapi
Kapan hari hbs makan d salah satu depot yang jual makanan khas Jawa tengah, smp rumah sama suami d tantang suruh masak tengkleng. Terus cari referensi d YouTube n Cookpad ternyata bumbunya hmpr mirip rawon cuma ini gak pake kluwek, cuss eksekusi sesuai daging yang ada d kulkas,Kalo pingin kuahnya bening kemiri bisa d skip ya#PejuangGoldenApron2#menurumahan#menusederhana#masakanrumahan#berburucelemekemas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/773299
Komentar