Galletas proteicas de avena

Sebastian Cuevas
Sebastian Cuevas @cook_5082076

Con esta receta se logran 9 galletas. Cada porción de 3 galletas. Se puede comer al desayuno y al pre o post entrenamiento

Galletas proteicas de avena

Con esta receta se logran 9 galletas. Cada porción de 3 galletas. Se puede comer al desayuno y al pre o post entrenamiento

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 1scoop de polvo de proteína sabor opcional
  2. 150 gramoscopos de avena
  3. 1 cucharadacanela en polvo
  4. 2plátanos maduros de tamaño medianos
  5. 1limón exprimido
  6. edulcorante a gusto
  7. papel vegetal o papel aluminio

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno: nada mas al empezar precalentarlo a 180° para así cuando tengamos la masa hecha no esperar nada.

  2. 2

    Crear la base: aplastar los plátanos con un tenedor hasta dejarlos como puré, hay agregar el zumo de limón para potenciar el sabor de los plátanos.

  3. 3

    Alimento: mezclar en un bowl la avena, la canela en polvo y el scoop de polvo de proteínas. Revolver hasta que quede una mezcla homogénea.

  4. 4

    Union: unir los dos bol el de los plátanos y el de la avena, lo ideal es usar las manos, amasar la mezcla sin aplastarlo. Verificar que la mezcla que muy bien unida para que sea homogénea.

  5. 5

    Dulce: echar el edulcorante líquido a la mezcla conseguido y volver a revolver para así proporcionar sabor a toda la mezcla y no solo a algunas partes.

  6. 6

    Bandeja: tomar una bandeja del horno y cubrir toda esta con el papel vegetal o aluminio. esto servirá para que las galletas no se peguen y una vez echas retirarlas fácilmente.

  7. 7

    Repartir base: echar bolas proporcionales por toda la bandeja. Aplastarlas y darles la forma requerida.

  8. 8

    Al horno: meter la bandeja al horno ya precalentado a 180°. Poner el temporizador por 20 minutos para así dorar la galletas perfectamente. Según como se vean se pueden dejar unos minutos más.

  9. 9

    Las galletas: sacar la bandeja y dejarla reposar hasta que las galletas se enfríen por completo. Cuando esto ocurra ya están listas para ser retiradas de la bandeja sin problemas y las puedes comer al desayuno y al pre o post entrenamiento.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Sebastian Cuevas
Sebastian Cuevas @cook_5082076

Comentarios (8)

gabriela
gabriela @Gabriela007
Hola como estas? Me gustaria saber si es posible reemplazar el platano x el huevo y si es así en que cantidad seria? Gracias

Recetas similares