Cheesecake oreos

Servane_patisserie
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Recette d’Hervé cuisine

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Ingrédients

  1. 20oreos pour la base
  2. 100 gbeurre pour la base
  3. 150 gmascarpone pour préparation
  4. 300 gfromage frais pour préparation
  5. 200 gchocolat blanc fondu pour préparation
  6. 8oreos pour préparation
  7. 30 clcrème liquide pour chantilly
  8. 2cas mascarpone pour chantilly
  9. 3cas sucre pour chantilly
  10. Quelques oreos mixer en poudre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Base: mixer oreos et beurre puis étaler dans un cercle. Réserver au froid.

  2. 2

    Préparation: mélanger mascarpone et le fromage puis ajouter le chocolat fondu et les oreos coupés en morceaux. Mettre la préparation dans les cercles et réserver au froid.

  3. 3

    Chantilly: mettre la crème, le mascarpone, et le sucre (+vanille facultatif)dans un bol et monter la chantilly. Ensuite rajouter les oreos en poudre.

  4. 4

    Décorer selon vos envies et réservez au frigo pendant quelques heures.

  5. 5

    Bon appétit 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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